海での養殖とどう違うの？

2018年11月6日

海上の生簀で養殖を行なった場合、赤潮や環境汚染などの影響によりたくさんの魚が死んでしまうことがあります。陸上の養殖場ならそのような自然による外的要因のリスクを抑えることができ、常に魚の健康を保つきれいな水で育てることができます。

また、トラフグの場合はアクアステージの養殖システムでは、毒のないフグを育てる挑戦をおこなっています。